Pôpa VV Vinha Velhas is rijk donker van kleur. Intense aroma’s met chocolade en vanille. Zuiver, elegant en complex met een mooie rijpe aanzet. Fantastisch aanwezige flueelzachte tannines met een fraaie zuurgraad die het geheel groots in balans brengt. De afdronk is fenomenaal zacht en met een oneindige finale.
Gastronomie
Vinhas Velhas past uitstekend bij gegrilde visgerechten, vleesgerechten, tapas & diverse oudere kaassoorten. Ook genieten als aperitief of bij de borrel.
Quinta do Pôpa
Het voormalige wijnhuis Quinta do Vidiedo werd volgens traditie geleid door José Ferreira. José is in opleiding geweest bij zijn vader Francisco Ferreira, een vooraanstaand wijnmaker toentertijd. In 2003 nam Stéphane Ferreira de leiding van zijn vader over en werd het wijnhuis voorzien van een nieuwe naam, Quinta do Pôpa. Vernoemd naar zijn grootvader met de koosnaam Pôpa vanwege z’n onberispelijke pompadoer haarstijl. Totale perceeloppervlakte 30 hectare, waarvan de wijngaard 14 hectare telt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.