Mittelbach Gelber Muskateller

Karakter
Mittelbach Gelber Musketeller is goudgeel van kleur en heeft een frisse neus met de typische muskaattonen. De afdronk is verfijnd strakdroog en complex met uitstekend zuurfruit en lekker sappig. Door de frisse stijl met minimale restsuikers is de Gelber Muskateller heerlijk doordrinkbaar. De gedeeltelijk overlappende terrassen zijn tot 700 meter lang en op het zuiden gericht. De heuvelachtige Lössbodem kent hellingen tot 45 graden. Kenmerkend voor de druiven op de Lage Gebling is het minerale en statige karakter, rijp maar niet log. Gewoon ervaren dus!

Gastronomie
Mittelbach Gelber Muskateller is heerlijk te combineren bij lichte gerechten. Verrassend bij asperges, salades of bij wit vlees.Lekker genieten als aperitief of op het terras in de zon.

Weingut Gottfried Mittelbach
Het familie Weingut Gottfried Mittelbach is gelegen in Rohrendorf ten Noordwesten van Wenen in Niederösterreich, Kremstal. De 20ha wijngaard kent een terroir van terrassen uit verschillende lagen Löss. Van de meer zandige lössgrond tot zware, diepe kleigrond en alluvium stenen, van de voormalige Europese binnenzee. Druiven met fijne zuren, aangename mineraliteit tot meer volle en romige eigenschappen. Inmiddels bepaalt de jongste telg Gottfried de stijl van de innovatieve Mittelbach wijnen. Hoogwaardig, knisperend fris, fruitig en sappig. En bovenal spatzuiver!