Karakter
Mittelbach Grüner Veltliner Lösserl 2023 is licht groengeel van kleur en heeft een frisse neus van citrus en groene appel. Heuvelachtig is de Lössbodem, welke klei en kalksteen bevat. Hierdoor ontstaat een knisperend frisfruitige smaak met licht romige tonen. Zuiver is de aangenaam droge afdronk met afgeronde zuren en een zachte finale. Heerlijk doordrinkbaar, een genot om te drinken!
Gastronomie
Mittelbach Grüner Veltliner Lösserl is plezierig te combineren bij lichte visgerechten, schelpdieren en sushi. Verrassend bij asperges, salades of bij wit vlees. Subliem bij oesters!! Heerlijk genieten als aperitief of op het terras in de zon.
Weingut Gottfried Mittelbach
Het familie Weingut Gottfried Mittelbach is gelegen in Rohrendorf ten Noordwesten van Wenen in Niederösterreich, Kremstal. De 20ha wijngaard kent een terroir van terrassen uit verschillende lagen Löss. Van de meer zandige lössgrond tot zware, diepe kleigrond en alluvium stenen, van de voormalige Europese binnenzee. Druiven met fijne zuren, aangename mineraliteit tot meer volle en romige eigenschappen. Inmiddels bepaalt de jongste telg Gottfried, de 3de generatie, de stijl van de innovatieve Mittelbach wijnen. Hoogwaardig, knisperend fris, fruitig en sappig. En bovenal spatzuiver!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.