Karakter
Casal da Coelheira Tinto is een zeer lekkere fruitige en karaktervolle mediumbody rode wijn. Met een mooie balans en structuur kent de wijn gepolijst fruit met zwarte kersen en delicate tannines, die gastronomische mogelijkheden bieden. In de lange en rijke afdronk ervaar je een modern stijl, die soepel en evenwichtig is. Wat een heerlijke Portugese top wijn, lekker tijdens alle seizoenen!
Gastronomie
Heerlijk bij diverse vleesgerechten, waaronder lam, kalf, wild, wit vlees of een zomerse barbecue. De wijn harmoniseert prima met pasta’s, ovenschotels, salades en vegetarische gerechten, maar ook verrassend goed met visgerechten.
Wijnhuis
Quinta do Casal da Coelheira is in 1981 in handen gekomen van familie Falcão Rodrigues. Het terroir en de ‘state of the art’ vinificatietechniek biedt kwaliteitswijnen met bijzonder veel authenticiteit. Gelegen in het dorp Tramagal, wijndistrict Tejo, aan de oevers van de rivier de Taag. Met een oppervlakte van 52 hectare komen hier enkel en alleen Estate-bottled wijnen vandaan, waarvan de druiven handgeplukt zijn en het vinificatieproces Vegan is. Portugese authentieke wijnen, zuiver en vol vakmanschap!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.