Adega de Monção Escolha Vinho Verde Branco is een blend van de lokale druivenrassen Loureiro en Alvarinho.
Loureiro is een aromatische druif, die met florale en citrus tonen aan een jonge Riesling doet denken. Alvarinho geeft het tropische karakter met een zijdezachte structuur. Samen zorgt deze iconische Vinho Verde blend voor een fruitige wijn en zachte wijn waarin, naast een minerale toets, tonen van meloen, perzik en ananas aanwezig zijn. Met een zeer minimale mousse is de afdronk verkwikkend fris en vrij lang aanhoudend.
Gastronomie
Adega de Monção Loureiro & Alvarinho is heerlijk als aperitief en laat zich mooi begeleiden door schelpdieren zoals mosselen en venusschelpen. Tevens lekker met kip en visgerechten zoals kabeljauw. En natuurlijk sushi! Salades en vegetarische gerechten combineren goed. En fris genieten bij een zomerse BBQ.
Wijnhuis
Quinta da Aveleda heeft een oorsprong in 1790 en is gelegen in Alpendurada, zo’n 40 km ten zuidoosten van Porto, in het Vinho Verde gebied met uitzicht op de rivier de Douro. Het landgoed bezit 30 hectare aan wijngaarden met een bodem die voornamelijk uit graniet bestaat. Door de overwegend zuidelijke zonligging is het een van de meest welvarende locaties van de regio Vinho Verde.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.