Karakter
Sardasol Tempranillo Jóven Tinto is een enigszins lichte, door fruit gedomineerde elegante wijn. Het aroma kent fijne aroma’s van rood en donker fruit, zoals kersen, bramen en bessen. De smaak is eveneens prachtig in balans met donker fruit door de Tempranillo druif. Subtiele tannines zijn aangenaam en worden mooi aangevuld door een licht strakdroog karakter. De afdronk is rijk voor een wijn van deze prijsklasse. Wow!
Gastronomie
Sardasol Tempranillo Jóven Tinto combineert goed met wit en rood vleesgerechten, tapas, pizza’s en pasta’s. Of licht gekoeld bij een zomerse BBQ, heerlijk!
Bodgeas Alconde
Bodegas Alconde vindt zijn oorsprong in 1956. In 2008 besloot een groep van 40 wijnboeren kennis en kunde te bundelen en samen verder te gaan. Bodegas Alconde ontstond in de plaats Lerín met een totaal van 150 hectare aan wijngaarden. Trots op de traditie en kennis die hun ouders en voorouders hebben doorgegeven, het landschap, de wijngaarden en de zon van de Sarda. 2018 was het jaar dat wijnen het Sardasol label kregen. Met >30 jaar oude wijnstokken is ervoor gekozen het rendement in verhouding laag te houden, hetgeen de kwaliteit van de druiven ten goede komt. En dat proef je!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.