Karakter
Sardasol Roble Tinto is een fruitige wijn met zachte houttonen. Het aroma kent florale aroma’s met cacao en donker fruit, zoals kersen en bramen. De smaak is prachtig in balans met verfijnde vanilletonen door 4 maanden eikenhout. Aangename tannines met toasty accenten worden mooi aangevuld door een licht strakdroog karakter. De afdronk blijft verrassen voor een wijn in deze prijsklasse. Heerlijk!
Gastronomie
Sardasol Roble Tinto kan worden gedronken in combinatie met wit en rood vleesgerechten, gebakken kip of een stoofpot van vlees of vis. Drink de Roble ook bij belegen kazen, heerlijk!
Wijnhuis
Bodegas Alconde vindt zijn oorsprong in 1956. In 2008 besloot een groep van 40 wijnboeren kennis en kunde te bundelen en samen verder te gaan. Bodegas Alconde ontstond in de plaats Lerín met een totaal van 150 hectare aan wijngaarden. Trots op de traditie en kennis die hun ouders en voorouders hebben doorgegeven, het landschap, de wijngaarden en de zon van de Sarda. 2018 was het jaar dat wijnen het Sardasol label kregen. Met >30 jaar oude wijnstokken is ervoor gekozen het rendement in verhouding laag te houden, hetgeen de kwaliteit van de druiven ten goede komt. En dat proef je!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.