Karakter
Esporão Private Selection Branco 2019 heeft een strogele kleur, die sprankelt. Het aroma is complex met veel fruitinvloeden zoals perzik en peer, ondersteund met de kruidigheid en toasty tonen dankzij fermentatie in nieuw eiken Franse barrels. De smaak is elegant met vooral rijp fruit en minerale accenten. Een finale met een eindeloze lengte en uitmuntend in balans. Een topwijn!
Gastronomie
Esporão Private Selection Branco is voortreffelijk als aperitief en laat zich prima begeleiden bij schaal- en schelpdieren en bij Aziatische gerechten.
Wijnhuis
Herdade do Esporão is een hypermodern wijnhuis, gelegen in het hart van de Alentejo, 180 km ten oosten van Lissabon in Reguengos de Monsara. Het totale mediterrane landschap bestaat uit een totale oppervlakte kent van meer dan 1800 hectare. Daarvan is 450 hectare wijngaard en ongeveer 80 hectare olijfgaarden. Het team van wijnmakers o.l.v. David Baverstock & Sandra Alves gaat voor de allerhoogste kwaliteitswijnen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.